Liquore Genziana, Genziana Le muse

La genziana “GenziAmara” nasce dalla passione per gli amari e i liquori artigianali con semplicità e genuinità, passione che affonda le radici fin dal 2002 nella città de L’Aquila, luogo della nostra parentesi universitaria.
Quello che ci ha spinto a creare una produzione e una distribuzione fuori dalle mura domestiche, è stato il rammarico di non riuscire a trovare una genziana saporita e amara, come giusto che sia. La conoscenza di un’anziana signora dirimpettaia, che possiamo considerare la nostra musa ispiratrice, ci ha dato modo di trovare la ricetta perfetta grazie al suo libro di ricette ricco di segreti e alla sua sapienza. Per la prima volta siamo riusciti ad assaggiare un ottimo infuso alcolico di radici: l’amaro di genziana. Assaggio La migliore genziana abruzzese , il liquore di genziana