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Descrizione
HotmixPRO Easy è l’omogeneizzatore professionale per ristorazione capace di raggiungere alte velocità (fino a 16’000 rpm), e può cucinare fino a 130°C (266°F) con un controllo della temperatura grado per grado (1°C incrementi).
L’omogeneizzatore professionale per ristorazione è adatto alla preparazione di qualsiasi ricetta, come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni… le alte temperature permettono perfino di caramellare lo zucchero!
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CONTATTI:
059 4924149
info@hotmixpro.com
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